| Comment ça marche ? |
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Voici les questions les plus fréquemment posées ! Â
QUE FAIRE SI JE N’AIME PAS LES CHOUX ?Le contenu est défini à l’avance et est identique à chaque panier. Sur place, il existe une caisse d’échange afin de mettre ce que l’on n’aime pas et de prendre, en contrepartie, ce que l’on aime. Il est possible d’acheter sur place une plus grande quantité de tel ou tel produit. D’autres produits sont mis en vente sur place (légumes, fruits, épices, fleurs, huile de colza et lin, miel, lentilles, sirops, jus de pomme, saucissons, saucisses aux choux, jambon cru, lard, fromages, lait…).  Il est aussi possible de recevoir sur contrat, en parallèle de votre panier de fruits et légumes, du lait cru ou pasteurisé provenant des vaches (race Jersey) de la famille Viret à Gollion. Ce lait frais et oncteux vous coûtera Fr. 2.20 le litre.  COMBIEN COÛTE UN SEUL PANIER ?Le petit panier coûte, en moyenne, Fr. 22.- et le grand Fr. 40.- (parfois plus, parfois moins).  QUELLE EST LA FREQUENCE DE LIVRAISON ? Les livraisons s’effectuent 33 fois par année à la Maison du Peuple, place Chauderon 5, les mardis de 17h à 20h (selon le calendrier). Environ 4x par mois en été et 2x par mois en hiver.  EST-IL POSSIBLE DE PAYER EN PLUSIEURS FOIS ?Oui, il est possible de payer en 1, 2, 4 ou 12 fois.  PETIT panier : 1 fois, Fr. 700.- par BVR  GRAND panier : 1 fois, Fr. 1'300.- par BVR Le paiement se fait d’avance. Vous payez pour le(s) mois à venir. COMMENT SE DEROULE UNE LIVRAISON ?
Les membres viennent le mardi (selon le calendrier) à la Maison du Peuple entre 17h et 20h afin de composer leur panier. Arrivés sur place, ils s’annoncent auprès de la personne qui effectue l’accueil et jettent un bref coup d’œil au panneau d’information. Ensuite, ils déambulent de caisses de fruits en caisses de légumes afin de choisir le calibrage des produits et les pèsent à l’aide des balances (en respectant les quantités indiquées). Les Cultivateurs sont présentes à chaque livraison pour répondre à vos questions et assurer la transparence.
COMBIEN COÛTENT LES LIVRAISONS PAR COURSIER A VELO ?Pour les livraisons à vélo, Vélocité propose :
- Livraison unique contre paiement comptant : Fr. 16.-*
- Carnet de 5 livraisons : Fr. 59.– *
- Carnet de 10 livraisons : Fr. 99.– * - Abonnement annuel : voir les options ci-dessous
Options :
1) Pour 1 panier : Fr. 299.-*
2) Pour 3 à 8 paniers livrés à une seule adresse : Fr. 213.-* par personne. *Il s’agit du prix minimal. Il peut augmenter si vous habitez hors de Lausanne. Pour toutes questions, contactez Vélocité au 021 624 24 84.
DOIS-JE PARTICIPER A DES DEMI-JOURNEES ?Non, nous n’imposons pas des demi-journées à la production. Cependant, nous organisons chaque année une grande journée « porte ouverte » sur le domaine d’un des Cultivateurs avec une visite guidée des cultures et un repas à partager. Chacun est libre d’y participer. En revanche, nous aimerions que chaque membre participe au moins 1 fois à la mise en place et au déroulement d'une livraion. Ceci afin de maintenir un service de qualité.
QUEL EST LA DUREE DU CONTRAT ?L’engagement est annuel (pour 33 livraisons) et peut démarrer à n’importe quel moment.
DOIS-JE PAYER UNE COTISATION ?Oui. En adhérant aux Jardins du Flon, chaque membre doit s’acquitter d’une cotisation annuelle (pour 33 livraisons).
Fr. 50.- pour les membres de soutien
Fr. 30.- pour les salariés
Fr. 20.- pour les étudiants, apprentis, chômeurs, AVS, AI
Les Jardins du Flon sont une Association à but non-lucratif qui fonctionne en paiement d’avance et vit principalement des cotisations de ses membres.
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